Πέραν το Καφέ αμάν της Πόλης

Καλώς ήρθατε στην Ελληνική κουζίνα με πολίτικες μνήμες, εναλλασσόμενα μουσικά σχήματα σχεδόν κάθε μέρα. Σας περιμένουν  γεύσεις και τ'αρώματα της ιστορικής περιοχής Πέραν της Κωνσταντινούπολης, είναι ζωντανές στη μνήμη όσων έζησαν ή επισκέφθηκαν την Πόλη.Σεβόμενοι την παράδοση αυτή φροντίσαμε και αξιοποιήσαμε με τον καλύτερο τρόπο τη γαστρονομική κληρονομιά της Πόλης, μεταλαμπαδεύοντας τη μοναδικότητα και τον πλούτο της παραδοσιακής αυτής κουζίνας στο ομώνυμο εστιατόριο στην Αθήνα – ένα εστιατόριο που αποτέλεσε πρότυπο για […]